甜瓜的保健功效

甜瓜(gua)具有良(liang)好的保健功效

【特別(bie)提示】清暑熱(re)。解煩(fan)渴甜(tian)(tian)瓜(gua)含(han)有大量(liang)(liang)的(de)(de)碳水(shui)化合物及檸檬(meng)酸、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)和維生素(su)B;、C等(deng)，且水(shui)分充沛，可(ke)消(xiao)暑清熱(re)，生津(jin)解渴，除(chu)煩(fan)等(deng)。幫(bang)助(zhu)腎臟病(bing)人吸(xi)收營養甜(tian)(tian)瓜(gua)中(zhong)含(han)有轉化酶，可(ke)以將(jiang)不溶性(xing)蛋白質(zhi)轉變成可(ke)溶性(xing)蛋白質(zhi)，能(neng)(neng)(neng)幫(bang)助(zhu)腎臟病(bing)人吸(xi)收營養，對腎病(bing)患者有益。保護肝臟甜(tian)(tian)瓜(gua)蒂(di)所含(han)的(de)(de)葫蘆(lu)素(su)B能(neng)(neng)(neng)明(ming)顯增加實驗性(xing)肝糖元蓄積，減輕(qing)慢(man)性(xing)肝損(sun)傷，從而阻止肝細胞脂肪變性(xing)及抑制纖維增生。催吐(tu)甜(tian)(tian)瓜(gua)蒂(di)含(han)有苦毒素(su)，葫蘆(lu)素(su)B、E等(deng)結晶(jing)性(xing)苦味質(zhi)，能(neng)(neng)(neng)刺(ci)激胃(wei)粘(zhan)膜，內(nei)服適量(liang)(liang)，可(ke)致嘔吐(tu)，但不為身(shen)體吸(xi)收，而無(wu)虛脫及中(zhong)毒等(deng)弊端(duan)。