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頂裂、縱裂、環裂...西紅柿裂果原因多多,有妙法!

一、裂果類型

1、番茄頂裂果(guo),指(zhi)果(guo)實臍部及其周圍果(guo)皮開裂,有時(shi)胎座(zuo)組(zu)織及種子(zi)隨果(guo)皮外翻(fan)裸露,成熟(shu)果(guo)實臍部像貓爪子(zi)的掌面(mian)一樣七翻(fan)八裂。

2、番(fan)茄紋(wen)裂(lie)(lie)(lie)果(guo)(guo),指果(guo)(guo)實(shi)表面產(chan)生條紋(wen)狀裂(lie)(lie)(lie)紋(wen),根據(ju)開(kai)裂(lie)(lie)(lie)部位和原因的不同,又可分為放射狀紋(wen)裂(lie)(lie)(lie)、同心圓狀紋(wen)裂(lie)(lie)(lie)和條紋(wen)狀紋(wen)裂(lie)(lie)(lie),有時幾種紋(wen)裂(lie)(lie)(lie)同時發生在(zai)一個果(guo)(guo)實(shi)上(shang)。

(1)放(fang)射狀紋(wen)裂,以果(guo)蒂為中心向果(guo)肩部延伸(shen),呈放(fang)射狀開裂,一般(ban)始于(yu)果(guo)實綠(lv)熟期,出現輕微裂紋(wen),轉色后裂紋(wen)明顯加(jia)(jia)深加(jia)(jia)寬,有(you)時(shi)達到很(hen)嚴重的深裂。

(2)同心圓(yuan)狀紋(wen)裂,以果蒂為中(zhong)心,在附近果面上發生同心圓(yuan)狀斷續的微(wei)細(xi)裂紋(wen),重時呈(cheng)環狀開裂,多在果實(shi)將要成(cheng)熟(shu)時出現。

(3)條紋狀紋裂,在果實的底(di)部(bu)、頂部(bu)和(he)側面(mian)發(fa)生縱(zong)向(xiang)、橫(heng)向(xiang)或不規則開裂。

(4)番茄

橫裂果(guo)(guo),在果(guo)(guo)實的(de)側面有一條由果(guo)(guo)柄(bing)部(bu)向果(guo)(guo)頂部(bu)走向的(de)彌(mi)合線(xian)條。輕者在線(xian)條上出現小裂口(kou),重者形成大(da)裂口(kou),有時胎座種(zhong)子(zi)外露。

二、發生原因

1、苗期(2—7片真葉)夜溫過低

畸(ji)(ji)形(xing)果的(de)出(chu)現,根本問題出(chu)在(zai)(zai)番茄花(hua)(hua)(hua)芽(ya)的(de)最初形(xing)成(cheng)期,就是(shi)花(hua)(hua)(hua)芽(ya)分化(hua)期。番茄的(de)第1-3穗花(hua)(hua)(hua)芽(ya)分化(hua)一般在(zai)(zai)2-7片(pian)真(zhen)葉時就完成(cheng)了,這個階(jie)段的(de)低夜(ye)溫容易使光合產物較多地積累到正在(zai)(zai)分化(hua)的(de)生長(chang)點(dian)上,從而導致分化(hua)多心室的(de)畸(ji)(ji)形(xing)花(hua)(hua)(hua)。特別是(shi)夜(ye)溫長(chang)期低于8℃就會大量出(chu)現畸(ji)(ji)形(xing)花(hua)(hua)(hua),以后發育生長(chang)成(cheng)畸(ji)(ji)形(xing)果。這些畸(ji)(ji)形(xing)花(hua)(hua)(hua)在(zai)(zai)開花(hua)(hua)(hua)時很容易識別,表現為豆形(xing)、扁(bian)子房、粗花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)、多花(hua)(hua)(hua)瓣等。

2、鈣、硼不足

在花(hua)芽發育、開(kai)花(hua)及幼果(guo)(guo)膨大(da)過程(cheng)中,鈣(gai)、硼供應不足(zu)或偏施銨態(tai)氮肥和鉀(jia)肥導致(zhi)生理缺鈣(gai),使花(hua)器發育不良,果(guo)(guo)實細胞(bao)欠(qian)佳,加劇了果(guo)(guo)實的頂裂。

3、點花激素濃度過大

促(cu)進(jin)坐果使(shi)用的(de)激素濃度大(da),促(cu)進(jin)果實發育的(de)力量就(jiu)大(da),使(shi)番茄輕者出(chu)現果實尖頂、大(da)花臍,重者出(chu)現幼果開裂(lie)、漏籽(zi),喪失商品價值。

以上三個原(yuan)(yuan)因(yin),苗(miao)期(2-7片真葉)夜溫過低是根本原(yuan)(yuan)因(yin),鈣、硼不足可加(jia)劇(ju)頂裂(lie),而(er)點花激素濃(nong)度過大則(ze)屬(shu)于外(wai)界人(ren)為造成頂裂(lie)的最重要因(yin)素。

4、水分供應問題

土壤水分供應不(bu)平衡,空氣濕度過(guo)大(da):果(guo)實幼(you)小(xiao)時(shi)缺(que)水,細胞木栓化程度高,而后(hou)期水量過(guo)大(da)或果(guo)實表面有劃傷造(zao)成裂果(guo)。

5、土壤干旱

氮肥偏多等因素影響,造成(cheng)植(zhi)株對硼(peng)和鈣的吸收障(zhang)礙形成(cheng)畸型花,從而結出縱(zong)裂果(guo)或橫裂果(guo)。

6、品種原因

品種間(jian)有較大(da)的差異,果皮薄,扁圓大(da)型果易裂。

三、防治措施

西紅柿頂裂(lie)果屬生理性病(bing)害。在生產(chan)中(zhong),主要做好以下(xia)幾點:

1、及早摘除頂裂果,摘小、摘早,減少養分無效消耗。

2、加強后續開花座果的溫度管理。一方(fang)面花芽分化期(qi)夜溫(wen)不宜長(chang)期(qi)低于(yu)12℃。另一方(fang)面,也要防止偏施氮肥,植株(zhu)徒長(chang)。

3、注意補充鈣和硼元素。

一是補鈣。

正確的補鈣方法是土壤施用鈣肥與葉面噴施鈣肥結合的方式。土施鈣肥才是補鈣最重要和主要的措施,這個一定要注意。

土(tu)施(shi)(shi)類(lei)鈣肥的(de)種類(lei)很多,如過磷酸(suan)(suan)鈣、石(shi)(shi)膏、鈣鎂磷肥、牡蠣殼(ke)粉等。酸(suan)(suan)性(xing)(xing)土(tu)壤(rang)施(shi)(shi)用的(de)生(sheng)石(shi)(shi)灰除了可調節土(tu)壤(rang)酸(suan)(suan)性(xing)(xing),也有(you)補(bu)鈣的(de)作用,可顯著提高(gao)土(tu)壤(rang)有(you)效鈣的(de)含量,并兼有(you)改(gai)良酸(suan)(suan)性(xing)(xing)土(tu)壤(rang)和板結土(tu)壤(rang)的(de)作用,一般畝施(shi)(shi)40-60公斤,具有(you)改(gai)良土(tu)壤(rang)及持(chi)久補(bu)鈣的(de)效果。

葉面補(bu)充(chong)鈣(gai)肥要注意選擇(ze)吸收(shou)效(xiao)果好的(de)品種,也要注意合理的(de)施肥時(shi)期(qi)。番茄開(kai)花結果期(qi)對鈣(gai)的(de)需求(qiu)量非常(chang)大,是最關鍵的(de)補(bu)鈣(gai)時(shi)期(qi)。因此,噴施鈣(gai)肥一定(ding)要從開(kai)花前開(kai)始,幼果期(qi)到(dao)采摘期(qi)一定(ding)要及時(shi)補(bu)充(chong),連續噴施3-5次。

由(you)于鈣(gai)在植物體內的(de)(de)移動性非(fei)常差,葉(xie)面噴施鈣(gai)肥一定要注意噴施到果實(shi)和臨近果實(shi)的(de)(de)葉(xie)片上。并(bing)且選(xuan)(xuan)擇(ze)鈣(gai)肥一定要選(xuan)(xuan)擇(ze)螯合態鈣(gai)素營養(yang)。

二是補硼。

花(hua)期前后葉面噴(pen)施(shi)0.1-0.2%硼(peng)(peng)砂溶液等硼(peng)(peng)肥,隔5-7天(tian)噴(pen)1次,噴(pen)3-4次。另外注意給作物(wu)補硼(peng)(peng)一定要避免(mian)盲(mang)目(mu)性,增(zeng)加科學(xue)性,通(tong)過秸稈還(huan)田,增(zeng)施(shi)農家肥促進硼(peng)(peng)元素(su)吸(xi)收,加強中耕(geng)等措施(shi),不斷(duan)增(zeng)加土壤(rang)含硼(peng)(peng)量和吸(xi)收環境。

4、科學使用點花藥劑

(1)畸形(xing)(xing)花(hua)(hua)在點花(hua)(hua)時及時疏掉(diao)。畸形(xing)(xing)花(hua)(hua)在開花(hua)(hua)時很容易(yi)識別,主(zhu)要(yao)表現為豆形(xing)(xing)、扁子房、粗花(hua)(hua)柱、多花(hua)(hua)瓣等(deng)。而且,番茄(qie)的(de)第一(yi)序(xu)(xu)花(hua)(hua)發(fa)生畸形(xing)(xing)的(de)情況較多,第一(yi)序(xu)(xu)的(de)第一(yi)個花(hua)(hua)發(fa)生畸形(xing)(xing)的(de)最多,發(fa)現了畸形(xing)(xing)花(hua)(hua),就要(yao)及時摘掉(diao)。

(2)根據番(fan)茄生長環(huan)境里的(de)溫(wen)(wen)度(du)配(pei)藥。不(bu)(bu)同溫(wen)(wen)度(du)點(dian)花用藥適合濃(nong)度(du)差異很大,一(yi)定要根據點(dian)花當時的(de)溫(wen)(wen)度(du)及時調整濃(nong)度(du),不(bu)(bu)要怕麻煩而配(pei)一(yi)次(ci)用到底。

(3)掌(zhang)握好(hao)點(dian)花(hua)(hua)(hua)的(de)時間。每一(yi)(yi)個花(hua)(hua)(hua)最好(hao)在半(ban)開(kai)(kai)至全(quan)開(kai)(kai)時點(dian)藥,沒開(kai)(kai)和開(kai)(kai)敗的(de)花(hua)(hua)(hua)點(dian)藥后(hou)容易形成僵果(guo)(guo)和空洞果(guo)(guo)。同時,一(yi)(yi)般選擇溫度穩定的(de)晴天下午點(dian)花(hua)(hua)(hua)比較適宜。

(4)做好點花(hua)的標記,不能重復點藥,同時做好水肥管(guan)理(li)很重要。

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