三(san)種嫁接方(fang)法：插接法、劈接法、靠接法，在(zai)此介紹一種劈接法。

1、劈接法的適宜苗齡

砧木比(bi)接(jie)穗應(ying)提早7～10天育苗(miao)(miao)；砧木種子(zi)和接(jie)穗苗(miao)(miao)種子(zi)都應(ying)催芽(ya)后播種，采用營養盤育苗(miao)(miao)，這樣才能調整好適宜苗(miao)(miao)齡；當接(jie)穗苗(miao)(miao)真(zhen)葉(xie)有(you)4～5葉(xie)、砧木苗(miao)(miao)真(zhen)葉(xie)有(you)6～7葉(xie)時就(jiu)可嫁接(jie)了。

2、嫁接工具和場所

刀片(pian)(pian)、接(jie)口固定夾。刀片(pian)(pian)要(yao)薄而鋒利(上海“飛(fei)鷹(ying)牌”剃須(xu)刀片(pian)(pian)就很(hen)好)，對(dui)操作人員手指、刀片(pian)(pian)、固定夾要(yao)消毒(du)，可放(fang)在(zai)多菌(jun)靈500倍液(ye)或(huo)(huo)百菌(jun)清600倍溶液(ye)中浸(jin)洗，這(zhe)樣做是為了防止病(bing)菌(jun)從傷口帶入(ru)植物體內(nei)。為了提高嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)工效，用小桌(zhuo)子或(huo)(huo)木板作嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)臺，人坐的小凳(deng)子要(yao)低于嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)臺，人坐著嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)便于控制用刀。嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)大多在(zai)溫室(shi)(shi)或(huo)(huo)塑料(liao)大棚(peng)(peng)內(nei)進行，也(ye)有(you)用小拱棚(peng)(peng)育(yu)苗嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)的，嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)應(ying)在(zai)陰涼處(chu)進行。當棚(peng)(peng)內(nei)氣溫超(chao)過30℃時(shi)，應(ying)在(zai)溫室(shi)(shi)大棚(peng)(peng)或(huo)(huo)小拱棚(peng)(peng)上加蓋(gai)遮陽網或(huo)(huo)草苫。嫁(jia)(jia)(jia)接(jie)前，必須(xu)對(dui)場地消毒(du)(藥(yao)劑同工具消毒(du))，對(dui)溫室(shi)(shi)、大棚(peng)(peng)或(huo)(huo)小拱內(nei)全(quan)部噴灑一遍，同時(shi)對(dui)砧木苗和接(jie)穗苗噴灑一次。

3、嫁接流程(請同時看底部插圖)

3.1 把砧木苗(miao)放(fang)到嫁接(jie)臺，接(jie)穗(sui)苗(miao)放(fang)在旁邊，便(bian)于操作；

3.2 劈切接(jie)口 把(ba)砧(zhen)木(mu)苗留2片(pian)真葉，用(yong)刀片(pian)切斷砧(zhen)木(mu)苗，然(ran)后左(zuo)手(shou)輕輕捏住砧(zhen)木(mu)苗，右手(shou)捏刀把(ba)砧(zhen)木(mu)苗2葉之(zhi)間的苗莖劈切一(yi)刀，切口長1～1.2厘米；

3.3 削切接穗苗(miao) 把接穗苗(miao)留3葉(xie)1心切斷，然后在接穗苗(miao)的(de)正下方一側、距葉(xie)0.5厘(li)米(mi)以(yi)內處(chu)，斜(xie)削一刀，翻過(guo)苗(miao)莖(jing)，再(zai)從(cong)背面斜(xie)削一刀，把苗(miao)莖(jing)削成鍥(qie)子(zi)形(xing)，切口角度(du)30°為(wei)宜(yi)，切面要平，切面長度(du)以(yi)0.8～1厘(li)米(mi)為(wei)宜(yi)。

3.4 接口(kou)嵌合 削切好接穗苗(miao)后，隨即插入砧木切口(kou)，接穗苗(miao)應盡量插到接口(kou)的(de)底部。

3.5 固定(ding)接(jie)口 接(jie)穗苗(miao)插正插緊后，用一塑料固定(ding)夾(jia)把接(jie)口部(bu)位夾(jia)住。一盤嫁接(jie)完成后，隨即放入(ru)苗(miao)床內，并進行定(ding)點澆水，如(ru)果是早春(chun)，溫(wen)度低，還要蓋(gai)好膜(mo)保(bao)溫(wen)；如(ru)果溫(wen)度高，要蓋(gai)遮陽網。

3.6 澆(jiao)水(shui)(shui)(shui) 把嫁接苗(miao)放(fang)進(jin)苗(miao)床后(hou)，隨(sui)即逐株(zhu)或逐行澆(jiao)透水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)不(bu)要滴在接口上。澆(jiao)透水(shui)(shui)(shui)后(hou)，一般頭三天內不(bu)再澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)，苗(miao)床開始通風后(hou)，土壤容易失水(shui)(shui)(shui)變干，要根據土壤干濕(shi)變化及時澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)，使土壤保持(chi)濕(shi)潤(run)。注(zhu)意前3天不(bu)能向嫁接苗(miao)上撒水(shui)(shui)(shui)或噴水(shui)(shui)(shui)，避免水(shui)(shui)(shui)流入(ru)接口內后(hou)，引(yin)起接口染病腐爛(lan)。

4、嫁接苗的苗床管理

4.1 嫁接苗的溫度管理

第(di)一階段(duan)，從嫁接苗(miao)放入苗(miao)床開始到嫁接苗(miao)成活結束，約需7～8天。此階段(duan)的適宜(yi)溫度是：白天28～32℃，夜間20℃左(zuo)右。

第二階段，從(cong)嫁接苗成活開始(shi)到(dao)定植前5～7天(tian)(tian)，適宜的溫度是：白天(tian)(tian)20～32℃，夜間12～18℃。

第三階段(duan)，為嫁接苗定植前3～5天，此階段(duan)要降(jiang)低溫度練苗。

4.2 光照管理

嫁接(jie)當日以(yi)及嫁接(jie)后頭三天，要用(yong)草(cao)苫或遮陽(yang)網把(ba)苗(miao)床遮成花蔭，要保(bao)留30%左右的(de)光(guang)照(zhao)，又要避免太陽(yang)光(guang)直(zhi)(zhi)射嫁接(jie)苗(miao)引(yin)起萎(wei)蔫。從(cong)第四天開始，每天早(zao)晚讓(rang)苗(miao)床接(jie)受短(duan)時(shi)間的(de)太陽(yang)直(zhi)(zhi)射光(guang)照(zhao)，并(bing)逐(zhu)步延長光(guang)照(zhao)時(shi)間，以(yi)不發生明顯萎(wei)蔫為度(du)。

在嫁(jia)(jia)接苗成活期，切不(bu)可因嫁(jia)(jia)接苗見(jian)光(guang)后容易發生(sheng)萎(wei)蔫，而不(bu)讓苗床接受光(guang)照，否則時間(jian)長了(le)就會出現(xian)(xian)嫁(jia)(jia)接苗葉(xie)片(pian)變(bian)黃、變(bian)小(xiao)等不(bu)良現(xian)(xian)象。當嫁(jia)(jia)接苗完全成活后，可撤掉遮陽物。

4.3 嫁接苗自身管理

砧(zhen)木上(shang)的(de)腋(ye)芽能(neng)夠萌發長出側(ce)枝，因此對(dui)砧(zhen)木上(shang)發生的(de)側(ce)枝要及時抹(mo)掉。

4.4 防病管理

嫁接苗成活期間(jian)，由于苗床內(nei)的空氣濕(shi)度長時間(jian)偏高，光照也不足(zu)，容(rong)易引發猝倒病(bing)、灰霉病(bing)。嫁接后頭三天可(ke)以不噴(pen)藥(yao)，第(di)四天用多(duo)菌(jun)靈500倍液或(huo)百菌(jun)清600倍液結合放(fang)風將苗床均(jun)勻噴(pen)灑一(yi)遍藥(yao)，3～5天后再用藥(yao)一(yi)次。

5、嫁接苗移栽后的管理

5.1 嫁(jia)接的(de)主要目的(de)之一是為了(le)抗(kang)病，如果嫁(jia)接部位接觸了(le)土壤或產生(sheng)的(de)不定根扎入地里，就失(shi)去了(le)抗(kang)病嫁(jia)接的(de)意義，嫁(jia)接部位距離地面應不少于4厘米。

5.2 要求地(di)膜(mo)覆蓋栽培 地(di)膜(mo)覆蓋能保溫、保濕，促進小苗快長，另一(yi)作用就是(shi)防止嫁(jia)接苗的(de)不(bu)定根扎入土壤，減(jian)少抗病(bing)嫁(jia)接的(de)作用。

5.3 要求早(zao)支架(jia)(jia)、早(zao)固定莖(jing)蔓(man) 因嫁接部(bu)位一般質地較脆硬(ying)，應早(zao)搭架(jia)(jia)或吊架(jia)(jia)。

5.4 肥(fei)水(shui)管(guan)理 嫁接就(jiu)是(shi)換(huan)根(gen)，因嫁接苗(miao)根(gen)系發達，比自(zi)(zi)根(gen)苗(miao)更(geng)能充分吸(xi)收土(tu)壤中的肥(fei)水(shui)，實際(ji)上(shang)就(jiu)是(shi)提高了所施(shi)肥(fei)水(shui)的利(li)用率，所以一般(ban)較自(zi)(zi)根(gen)苗(miao)應減(jian)少(shao)施(shi)肥(fei)量(liang)30%左右，還應適(shi)當減(jian)少(shao)澆水(shui)量(liang)；另外，嫁接苗(miao)對鎂(mei)(mei)的吸(xi)收能力往往不(bu)如自(zi)(zi)根(gen)苗(miao)強，容易引(yin)起嫁接苗(miao)生長后(hou)期發生缺(que)鎂(mei)(mei)癥狀(zhuang)。生產中，通(tong)常結合施(shi)基(ji)肥(fei)，畝施(shi)鈣鎂(mei)(mei)磷肥(fei)40～50公斤。

5.5 定植后要及早(zao)整枝、抹叉(cha)，要注意控制(zhi)生長(chang)(chang)過旺，如(ru)果(guo)(guo)出(chu)現了(le)徒長(chang)(chang)(農民稱：瘋長(chang)(chang))，就會明顯(xian)影(ying)響坐果(guo)(guo)。預防方(fang)法：從植株(zhu)高30厘(li)米(mi)左右(you)開始，在(zai)噴(pen)(pen)殺菌劑時，順便每桶水加(jia)“多效唑(zuo)”5克(ke)，7～10天噴(pen)(pen)1次，根據生長(chang)(chang)情況(kuang)，噴(pen)(pen)2～5次，控制(zhi)好(hao)了(le)苗勢，坐果(guo)(guo)率成倍提高；在(zai)開花坐果(guo)(guo)期7～10天噴(pen)(pen)1次磷酸二氫鉀(jia)，同樣(yang)，每桶水加(jia)“多效唑(zuo)”5克(ke)，效果(guo)(guo)特別好(hao)，這樣(yang)做會明顯(xian)提高產量和提高果(guo)(guo)實的商品性。

5.6 病害防治(zhi) 嫁接(jie)的(de)(de)主要(yao)目的(de)(de)是(shi)增(zeng)強植(zhi)株的(de)(de)抗(kang)病能力和(he)大幅度增(zeng)加(jia)產(chan)量。嫁接(jie)后，對接(jie)穗(sui)苗(miao)品種(zhong)的(de)(de)主要(yao)病害具有(you)明顯的(de)(de)抗(kang)性(xing)，有(you)的(de)(de)甚(shen)至(zhi)免疫，但(dan)蕃茄病害多，所以還(huan)是(shi)要(yao)根據接(jie)穗(sui)苗(miao)的(de)(de)品種(zhong)情況，防治(zhi)可(ke)能發(fa)生的(de)(de)病害。

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