大棚(peng)(peng)(冷(leng)棚(peng)(peng))早(zao)春栽(zai)(zai)培(pei)甜瓜,如采用(yong)多(duo)層膜(mo)覆蓋(gai)栽(zai)(zai)培(pei),一般在(zai)2月中旬或中下旬育苗,5月中旬開始采收;如果(guo)有加溫(wen)(wen)(wen)(wen)設備,播種(zhong)則可提(ti)前(qian)。播種(zhong)的前(qian)提(ti)是棚(peng)(peng)內溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)不能低(di)于10℃(低(di)于這個(ge)(ge)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)不出芽(ya)或是小苗凍傷(shang)、凍死);開花坐果(guo)期不能低(di)于15℃,低(di)于這個(ge)(ge)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)花粉活性下降,就(jiu)是使用(yong)“氯吡脲”,果(guo)實也無法正常發育。所以,對(dui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)的把控(kong)是栽(zai)(zai)培(pei)早(zao)春甜瓜的關鍵。
▲ “爽歪歪” 成熟果(guo)
1、播種(zhong)育苗
1.1 育苗棚消毒(du)
育苗前7~10天,每(mei)畝(667㎡)用(yong)80%敵敵畏0.25公(gong)斤加硫磺2公(gong)斤,另加適量(liang)鋸末,分堆點燃熏棚1晝夜(ye);之(zhi)后放風排除毒(du)氣,準備播種。
1.2 栽(zai)培棚整地施基(ji)肥
甜瓜施肥(fei)以基肥(fei)為主,使(shi)用(yong)含硫酸鉀的復合肥(fei)(注意(yi):不宜(yi)用(yong)含“氯化鉀”的復合肥(fei)),畝用(yong)50公斤(jin)(jin)左右;另外,建議(yi)每畝加(jia)入微量肥(fei):硫酸錳(meng)1~2公斤(jin)(jin)、硼(peng)鎂肥(fei)3~5公斤(jin)(jin)、硼(peng)砂1公斤(jin)(jin)、硫酸鋅1公斤(jin)(jin)。微量元素(su)很重要,對產量和品質都有(you)很大的影響。使(shi)用(yong)方法(fa)是與基肥(fei)混合,提(ti)前施入土壤(rang)中。
特別注意:如果使用農家肥,一定(ding)要(yao)充(chong)分腐熟發酵后才能施用。
1.3 營養盤基質育(yu)苗
現在各(ge)地都有(you)(you)育苗盤和基質購買,成(cheng)本(ben)不高,好處(chu)有(you)(you)三:
一是(shi)節省準備營養土的時間;
二是育苗方便、移栽方便;
三是基質(zhi)不帶病(bing)(bing)毒,便(bian)于培育無病(bing)(bing)苗。
注(zhu):建議(yi)使(shi)用50孔左右的育(yu)苗(miao)盤。
1.4 種子處(chu)理
如(ru)果種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)不(bu)多,可使用(yong)絲襪;如(ru)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)多,做一(yi)個(ge)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)體積3~5倍大(da)小的(de)紗網袋(dai),把(ba)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)裝(zhuang)入袋(dai)中,扎好(hao)口子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),這樣方(fang)便(bian)搓洗種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),在后面的(de)操作(zuo)過(guo)程中也不(bu)需要松開口子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)。先把(ba)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)連袋(dai)一(yi)起(qi)放入常(chang)溫水(室(shi)內(nei)的(de)冷水)中浸泡1小時(shi)左右,然后搓洗種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi),再用(yong)常(chang)溫水浸種4~5小時(shi),洗凈(jing)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)表層的(de)糖(tang)質(zhi)有利(li)于提高發(fa)芽(ya)率(lv);完(wan)成(cheng)后,抓住(zhu)袋(dai)口用(yong)力(li)甩干種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)表層水分,即可催(cui)芽(ya)。甜瓜(gua)種子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)浸種時(shi)間不(bu)能過(guo)長(一(yi)般浸種4~5小時(shi)),否則會影響(xiang)芽(ya)率(lv)。
1.5 催芽播種
用(yong)(yong)濕潤(run)的(de)(de)(de)毛巾包好(hao)(hao)(hao)絲襪或(huo)紗(sha)網袋,再外套一個(ge)薄膜袋(作用(yong)(yong)是防(fang)止水分揮發),置于(yu)25~30℃的(de)(de)(de)地方(fang)催(cui)芽;早春整體氣(qi)溫(wen)低,沒有(you)恒溫(wen)箱(xiang)的(de)(de)(de)客戶,如果種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)不多,可把(ba)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(連(lian)包好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)薄膜袋)放入人(ren)的(de)(de)(de)內(nei)衣袋中(zhong),晚上(shang)放到有(you)人(ren)睡的(de)(de)(de)被子(zi)下;種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)多者(zhe),應有(you)恒溫(wen)箱(xiang),或(huo)者(zhe)利用(yong)(yong)電熱毯等催(cui)芽。要視情況確(que)定催(cui)芽方(fang)法,種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)出(chu)(chu)芽的(de)(de)(de)好(hao)(hao)(hao)壞(huai),主要取決于(yu)適宜的(de)(de)(de)濕度(du)和溫(wen)度(du),甜(tian)瓜種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)容(rong)易出(chu)(chu)芽,15~30個(ge)小時就(jiu)可出(chu)(chu)芽85%左右(you),即(ji)可播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong),芽長不要超(chao)過0.5厘米。播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)后覆(fu)蓋0.5厘米左右(you)的(de)(de)(de)濕潤(run)基質(zhi)(基質(zhi)拌少量細泥(ni)土,增加已(yi)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)(de)(de)壓根力(li)量),最后用(yong)(yong)噴(pen)霧(wu)器整體噴(pen)一次水,防(fang)止種(zhong)(zhong)(zhong)芽失水。對少量沒有(you)發芽的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),可同時播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong),會照樣出(chu)(chu)芽。
▲ “金帝” 成(cheng)熟果
1.6 綜合管理
這里要(yao)強調的是光(guang)(guang)照管理和(he)煉苗(miao)技(ji)術(shu),瓜苗(miao)出土后應(ying)盡量多(duo)見光(guang)(guang),防止高腳苗(miao)的出現。隨(sui)著瓜苗(miao)的生長,一(yi)般在定植前(qian)一(yi)周開(kai)始煉苗(miao),煉苗(miao)期間應(ying)加(jia)大苗(miao)床通風(feng)量。
小拱棚上(shang)的塑料薄膜(mo)逐步(bu)由白天(tian)揭開、晚(wan)上(shang)蓋上(shang),一(yi)直到最后晝(zhou)夜不(bu)再覆蓋。煉苗(miao)期(qi)(qi)間不(bu)再澆水(shui),以(yi)促(cu)進根系下扎。如發(fa)生低溫(wen)冷害或(huo)藥(yao)害時,應(ying)及時噴蕓苔素等植物生長調節劑;在苗(miao)期(qi)(qi)一(yi)般7天(tian)左右(you)噴1次加瑞農(nong)或(huo)甲(jia)霜靈(ling)等藥(yao)劑,預防病害。
2、定植與密度(du)
定(ding)(ding)(ding)植(zhi)前要提前扣棚(peng)(peng)升溫,棚(peng)(peng)室(shi)氣溫必須達到(dao)15℃以上(shang)才能(neng)定(ding)(ding)(ding)植(zhi),并對(dui)棚(peng)(peng)室(shi)消(xiao)毒(方法(fa)見育苗棚(peng)(peng)消(xiao)毒),選擇晴天上(shang)午定(ding)(ding)(ding)植(zhi)為(wei)宜(yi),沒(mei)有(you)嫁(jia)接的(de)瓜苗在定(ding)(ding)(ding)植(zhi)時,結合灌(guan)水或澆定(ding)(ding)(ding)根(gen)水每畝施入97%惡霉靈100克或50%多(duo)菌靈2公斤(jin)(jin)或75%甲基托(tuo)布津(jin)2公斤(jin)(jin),預防枯萎病(bing)和根(gen)腐病(bing)等病(bing)害。
吊蔓(man)栽培畦寬(kuan)1.2~1.5米(mi)包溝,中(zhong)間栽一行,株距35~45厘米(mi),雙(shuang)蔓(man)整枝(667㎡)畝栽1300~1400株左(zuo)右(you);單(dan)蔓(man)整枝畝栽1800株左(zuo)右(you)。
如(ru)果(guo)在棚內(nei)爬地(di)栽(zai)培(pei),栽(zai)培(pei)密度、整枝方法詳見露地(di)爬地(di)栽(zai)培(pei)。
▲ “斯威特1號” 成熟(shu)果(guo)
3、定植后管(guan)理
3.1 肥水(shui)管理
早春澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)量(liang)和澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)次數要(yao)少,陰雨天(tian)不(bu)能澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui),否則容易出現“瘋長”;當一批幼瓜有(you)乒乓球大小時,開始澆(jiao)(jiao)膨瓜肥水(shui)(shui)(shui)(施(shi)肥量(liang)見露地栽培(pei)肥水(shui)(shui)(shui)管理(li)),要(yao)保(bao)持水(shui)(shui)(shui)分充(chong)足,澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)要(yao)選(xuan)晴(qing)天(tian)早上或傍晚進(jin)行,任何時候都不(bu)能大水(shui)(shui)(shui)漫灌(guan),有(you)條件(jian)者(zhe)采用滴灌(guan),無(wu)此(ci)條件(jian)者(zhe)也要(yao)做到水(shui)(shui)(shui)過溝干,頭茬瓜采收前7天(tian)左右停止供(gong)水(shui)(shui)(shui),采收后恢復(fu)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)。吊蔓栽培(pei)一般(ban)前后留3批果,每批果的膨瓜肥水(shui)(shui)(shui)都要(yao)及時施(shi)灌(guan)。
3.2 溫度管(guan)理(li)
定(ding)植后(hou)密(mi)閉(bi)棚室(shi)(shi),及(ji)時在定(ding)植壟上(shang)扣小拱膜,用新膜覆蓋,有條件者在棚室(shi)(shi)的膜下再加1~2層膜保溫(wen)。盡量減少進(jin)出棚室(shi)(shi)的次數,以減少熱量的損失(shi)。白(bai)天30~35℃,夜(ye)間18~20℃,促進(jin)緩苗(miao)(miao);緩苗(miao)(miao)后(hou)到(dao)雌(ci)花開放前(qian),白(bai)天28~32℃,夜(ye)間14~16℃,溫(wen)度過高時要適(shi)當(dang)放風。隨著氣(qi)溫(wen)升高,當(dang)瓜苗(miao)(miao)生長點頂到(dao)小拱膜時撤掉小拱膜,及(ji)時吊蔓;果實膨大期(qi)白(bai)天30~33℃,夜(ye)間16~18℃。
3.3 光照管理(li)
要想辦法提(ti)高棚室(shi)(shi)內(nei)(nei)(nei)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)強度,只要溫(wen)(wen)度狀(zhuang)況可以(yi)(yi),應(ying)盡(jin)量延長棚室(shi)(shi)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)時間。為增加(jia)(jia)溫(wen)(wen)室(shi)(shi)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao),宜選用(yong)透光(guang)(guang)好的(de)(de)薄膜,并經常清掃擦拭(shi)干凈,以(yi)(yi)提(ti)高透光(guang)(guang)率,及時整枝來(lai)改善群體內(nei)(nei)(nei)部(bu)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)分布(bu)。定植壟用(yong)銀灰色(se)地膜,溫(wen)(wen)室(shi)(shi)的(de)(de)后墻內(nei)(nei)(nei)側掛反光(guang)(guang)幕,均可增加(jia)(jia)棚室(shi)(shi)內(nei)(nei)(nei)的(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao);生長后期視溫(wen)(wen)度情況及時撤掉草苫(shan),以(yi)(yi)增加(jia)(jia)光(guang)(guang)照(zhao)(zhao)。
▲ “金美2號” 成熟(shu)果
3.4 整枝與留瓜
吊蔓整(zheng)(zheng)枝(zhi)(zhi)有兩種方法,一是(shi)單(dan)蔓整(zheng)(zheng)枝(zhi)(zhi),二是(shi)雙(shuang)蔓整(zheng)(zheng)枝(zhi)(zhi)。果實為特大(da)果、中大(da)果以單(dan)蔓整(zheng)(zheng)枝(zhi)(zhi)為宜;薄皮中小果甜(tian)瓜(gua)以雙(shuang)蔓整(zheng)(zheng)枝(zhi)(zhi)為宜。
雙蔓整枝(zhi)方法:當小苗(miao)主蔓(man)(man)有4~5片真(zhen)葉(xie)時(shi)摘心,選留(liu)2條健壯的(de)(de)(de)子蔓(man)(man)生(sheng)長、吊蔓(man)(man),多余子蔓(man)(man)剪(jian)(jian)除(chu),每(mei)株需要2條吊繩;子蔓(man)(man)6~8葉(xie)時(shi)在孫(sun)蔓(man)(man)上(shang)留(liu)第(di)一批瓜,子蔓(man)(man)6葉(xie)以(yi)下、8葉(xie)以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)孫(sun)蔓(man)(man)剪(jian)(jian)除(chu),雙蔓(man)(man)各留(liu)2~3個(ge)瓜,即每(mei)株留(liu)瓜4~6個(ge);要在孫(sun)蔓(man)(man)留(liu)瓜處(chu)剪(jian)(jian)除(chu)生(sheng)長點,葉(xie)下的(de)(de)(de)小芽也(ye)抹除(chu)。從子蔓(man)(man)13葉(xie)~15葉(xie)開始(shi)再(zai)留(liu)第(di)二批果(guo),同(tong)(tong)樣(yang)(yang)定(ding)瓜4~6個(ge);16葉(xie)至20葉(xie)孫(sun)蔓(man)(man)剪(jian)(jian)除(chu),21葉(xie)開始(shi)留(liu)第(di)三批果(guo),同(tong)(tong)樣(yang)(yang)定(ding)瓜4~6個(ge),第(di)三批也(ye)可以(yi)自由坐果(guo)。
當預留節位的雌(ci)花(hua)開放當天,用(yong)(yong)“氯吡脲”一(yi)次(ci)性噴多(duo)個瓜(gua)(gua)胎(tai)(tai)(4~6個),只要見黃豆粒(li)大小(xiao)的瓜(gua)(gua)胎(tai)(tai)都可以(yi)噴,一(yi)次(ci)性處(chu)理多(duo)個瓜(gua)(gua)胎(tai)(tai)坐(zuo)瓜(gua)(gua)齊,避免大瓜(gua)(gua)吃小(xiao)瓜(gua)(gua)的現象發生,達(da)到坐(zuo)果大小(xiao)一(yi)致(zhi)。正確使用(yong)(yong)“氯吡脲”后,瓜(gua)(gua)的成功率可達(da)95%以(yi)上(shang)。第一(yi)批瓜(gua)(gua)上(shang)市(shi)后,應及時剪除坐(zuo)過了瓜(gua)(gua)的老枝、老葉,增強(qiang)植株的通風和光照。
單(dan)蔓整枝方法:留(liu)主蔓(man)(man)生長(chang)(chang),主蔓(man)(man)長(chang)(chang)至8~12葉時在(zai)子(zi)蔓(man)(man)上留(liu)第一(yi)批(pi)瓜(gua),隔4~5葉不留(liu)瓜(gua),再留(liu)第二批(pi)瓜(gua),以此類(lei)推,同(tong)樣(yang)留(liu)三批(pi)瓜(gua)。注意在(zai)子(zi)蔓(man)(man)留(liu)瓜(gua)處剪除生長(chang)(chang)點。
有一(yi)些客戶反映,說他(ta)們當地(di)整枝(zhi)留瓜的方式有一(yi)些區別,不知道哪一(yi)種方式才好(hao)?
整枝留(liu)蔓(man)方式(shi)沒有固定(ding)之(zhi)規,好不好,主要看葉果比是(shi)(shi)否合理(li),植株(zhu)的光照分布是(shi)(shi)否合理(li)。
具體留瓜(gua)(gua)節位(wei)(wei)也不是絕對的(de)(de),無需每(mei)株(zhu)都去數節位(wei)(wei),每(mei)一(yi)批(pi)(pi)瓜(gua)(gua)坐(zuo)(zuo)(zuo)果(guo)在什么高度要(yao)基本統一(yi)。要(yao)明白每(mei)坐(zuo)(zuo)(zuo)果(guo)一(yi)批(pi)(pi)瓜(gua)(gua),要(yao)留4~5個節位(wei)(wei)不坐(zuo)(zuo)(zuo)果(guo)的(de)(de)道理(li)(剪除坐(zuo)(zuo)(zuo)果(guo)枝),目的(de)(de)是不讓每(mei)批(pi)(pi)果(guo)實(shi)之間爭搶養(yang)分,保護每(mei)批(pi)(pi)果(guo)實(shi)正常(chang)發育。
每批留果(guo)數參(can)考:特大果(guo)型1個,大果(guo)型1~2個,中等果(guo)型2~3個,中小果(guo)型4~5個。
▲ “大果美甜” 成(cheng)熟果
3.5 病蟲害防(fang)治
優先選用(yong)粉塵(chen)法(fa)、煙熏法(fa);同時釆用(yong)黃板誘(you)殺白粉虱和蚜(ya)蟲,使用(yong)藥劑噴霧(wu)防(fang)治要(yao)注意輪換(huan)用(yong)藥。每隔7~10天噴1次(ci)加瑞農或可(ke)殺得(de),防(fang)治細菌性青枯病、葉(xie)斑、果腐、潰瘍等病害;果實膨大期用(yong)45%百菌清煙劑每畝150克,分放5~6處,傍晚點燃閉棚一夜,第二(er)天放風,7天熏1次(ci),連熏3次(ci),防(fang)治霜霉(mei)病、疫病等。
▲ “雪奶香1號” 成熟(shu)果(guo)
“多效唑(zuo)”的使用:
預防:移栽(zai)后,在小苗5~6葉時開(kai)始噴(pen)“多效唑”,用15%可(ke)濕(shi)性粉劑(ji)“多效唑”5克兌水(shui)15公(gong)斤(1桶水(shui))的比例,隔7~10天噴(pen)1次(ci),根據苗勢情況,共噴(pen)2~3次(ci),可(ke)結合(he)防病(bing)進行(xing)。這樣,少量多次(ci)化控,苗勢健壯而(er)不“瘋長(chang)”,坐(zuo)果提早(zao),坐(zuo)果率(lv)提高(gao),品質提高(gao)。
控(kong)旺:甜瓜在開花坐果(guo)前(qian),如果(guo)發現(xian)苗(miao)(miao)勢(shi)(shi)生長明顯過旺時(shi),每(mei)桶(tong)水(15公斤(jin))可用15%可濕性粉劑“多效唑”8~10克噴施,根據苗(miao)(miao)勢(shi)(shi)情(qing)況,5~7天1次,連(lian)噴2次。
控瘋長:當植株到了(le)應該坐果(guo)而又沒有(you)坐果(guo)、不坐果(guo),這說(shuo)明已經(jing)出現了(le)嚴重的(de)“瘋長”,這時(shi)可以說(shuo)是沒有(you)辦(ban)法的(de)辦(ban)法,每桶水(15公斤)用(yong)15%可濕性粉劑“多效(xiao)唑”15~20克(ke)噴(pen)施,5~7天噴(pen)1次(ci),連噴(pen)2次(ci),同(tong)時(shi)加強(qiang)整(zheng)枝(zhi),把弱枝(zhi)、老葉(xie)、病葉(xie)剪(jian)除。
特(te)別(bie)注意:控旺和控瘋(feng)長(chang),首先要停止肥和水的供應;最聰(cong)明的做法當然是預防,等到瘋(feng)長(chang)了才(cai)噴“多效(xiao)唑”,只(zhi)能說用(yong)了比不用(yong)強(qiang),產量(liang)還是會受到影響。
噴(pen)“多效(xiao)唑”可結(jie)合防病(bing)進行(xing),按藥劑說明濃(nong)度使(shi)用。
“氯(lv)吡脲”的使用
以0.1%“氯吡脲”10ml(10g)為例:溫度10~15℃時兌水0.5~1kg,溫度15~25℃時兌水1~1.5kg,溫度25~30℃時兌(dui)水1.5~2kg。
充分搖勻,用(yong)微型噴(pen)霧(wu)器均勻噴(pen)霧(wu)瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai),也可(ke)以浸瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai)(注意,采用(yong)浸瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai)的方法(fa)時,“氯(lv)吡脲”的使用(yong)濃度(du)要(yao)下降(jiang)1/3)。對已開(kai)(kai)放的雌花和沒有開(kai)(kai)放的雌花,一次性噴(pen)多個(ge)瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai),只要(yao)見黃豆(dou)粒大小(xiao)的瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai)都可(ke)以噴(pen),一次性處(chu)理多個(ge)瓜(gua)(gua)(gua)胎(tai)坐(zuo)瓜(gua)(gua)(gua)齊,避免大瓜(gua)(gua)(gua)吃(chi)小(xiao)瓜(gua)(gua)(gua)的現象發(fa)生,達到坐(zuo)果大小(xiao)一致。
正確使(shi)用“氯吡(bi)脲”,甜瓜的(de)坐(zuo)果(guo)率(lv)可達95%以(yi)上,增產(chan)可達30~50%。
▲ “玉奶香2號(hao)” 成熟果
▲ “玉奶香2號” 在多雨天的坐(zuo)果(guo)狀況
良種還需良法,同樣優良的種子,不同的人種植有不同結果,說明種子是前提,技術是關鍵。為此,本公司組織技術人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術要點,希望對引種者有一定的實際幫助。
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