據組委會相關負(fu)責人介紹，多年來(lai)，綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)堅持質(zhi)量為先，從(cong)嚴監管(guan)的(de)(de)思路，保(bao)持了(le)持續健康的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)勢頭。推行(xing)(xing)(xing)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)生產(chan)(chan)(chan)(chan)理(li)念，打造(zao)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)品(pin)(pin)牌(pai)，引領“供給側”結(jie)構(gou)升(sheng)級。“十(shi)二五”以(yi)(yi)(yi)來(lai)，綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)企業(ye)和產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)規(gui)模分別以(yi)(yi)(yi)8.4%和6.9%的(de)(de)速度(du)增長，截至(zhi)今年8月(yue)31日，綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)企業(ye)已達10306個，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)總數接近2.5萬個，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)抽檢合格(ge)率保(bao)持在99%以(yi)(yi)(yi)上。通過所推行(xing)(xing)(xing)的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式、倡(chang)導的(de)(de)消(xiao)(xiao)費觀念、樹立的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)形象(xiang)，以(yi)(yi)(yi)及不(bu)斷完(wan)善(shan)標準體系(xi)，嚴謹規(gui)范審(shen)核(he)把關，切實加強證后監管(guan)，樹立了(le)我國自(zi)主優質(zhi)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費信心，為我國食品(pin)(pin)消(xiao)(xiao)費轉型升(sheng)級發(fa)出了(le)正確導向，帶(dai)動了(le)“需求側”觀念轉型。通過加快綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)專業(ye)營銷渠道建設，發(fa)展(zhan)(zhan)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)電(dian)商，80％以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)企業(ye)實現了(le)增效(xiao)，并帶(dai)動農(nong)戶(hu)實現了(le)增收。通過推行(xing)(xing)(xing)標準化生產(chan)(chan)(chan)(chan)，規(gui)范生產(chan)(chan)(chan)(chan)操作行(xing)(xing)(xing)為，減少了(le)化肥、農(nong)藥用量，降(jiang)低(di)了(le)農(nong)業(ye)生產(chan)(chan)(chan)(chan)投入成(cheng)本，有(you)效(xiao)提升(sheng)了(le)土壤肥力，改善(shan)了(le)農(nong)業(ye)環(huan)(huan)境，目前我國有(you)近2300萬公頃產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)環(huan)(huan)境得(de)到了(le)良好(hao)保(bao)護，有(you)超(chao)過1000萬公頃的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)原料標準化生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)，明顯改善(shan)了(le)所在地(di)的(de)(de)鄉(xiang)村環(huan)(huan)境。同時，綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)理(li)念以(yi)(yi)(yi)一(yi)種(zhong)“潤物無聲”的(de)(de)方(fang)式逐步改變了(le)城鄉(xiang)居(ju)民的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)生活觀和發(fa)展(zhan)(zhan)觀，減量化、循環(huan)(huan)利用、綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)發(fa)展(zhan)(zhan)、資源節約(yue)、環(huan)(huan)境友好(hao)的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式，在開發(fa)和消(xiao)(xiao)費綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)過程(cheng)中得(de)到了(le)普及。

　　該負責人說，中國綠色(se)食品(pin)(pin)博覽會是綠色(se)食品(pin)(pin)產業(ye)發展(zhan)成(cheng)果(guo)的(de)直接(jie)體現，已成(cheng)為(wei)國內專業(ye)性最強、規模(mo)最大、經過第(di)三(san)方質量(liang)認(ren)證的(de)優質農產品(pin)(pin)及加工(gong)食品(pin)(pin)展(zhan)示和貿(mao)易盛會，成(cheng)為(wei)普(pu)及綠色(se)食品(pin)(pin)知識(shi)、提高綠色(se)食品(pin)(pin)社(she)會認(ren)證度(du)和美譽度(du)的(de)窗口。