問1   為什么甜瓜苗勢生長特別好，就是不結瓜？

這個問題常有(you)發生，一些瓜農不明(ming)白(bai)原理，吃虧不少。

苗勢生(sheng)長(chang)(chang)特別(bie)好(hao)，這是植(zhi)株(zhu)營養(yang)生(sheng)長(chang)(chang)過旺，即農民朋友說的(de)“瘋長(chang)(chang)”，會(hui)嚴重影響植(zhi)株(zhu)的(de)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)(chang)，即嚴重影響開花坐(zuo)果(guo)，其(qi)坐(zuo)果(guo)明顯推遲，直到營養(yang)生(sheng)長(chang)(chang)衰弱時才(cai)開始坐(zuo)果(guo)，這樣，產量明顯下(xia)降、品質下(xia)降，并錯過趕早上市的(de)時機。

造成“瘋長”的原因：

栽(zai)培(pei)密度(du)過大是(shi)造成“瘋(feng)長(chang)”的(de)主要原因，所以，合理(li)的(de)栽(zai)培(pei)密度(du)是(shi)防(fang)止(zhi)“瘋(feng)長(chang)”的(de)前提。種植者要根(gen)據品種及栽(zai)培(pei)方式、整枝(zhi)情況(kuang)來確定栽(zai)培(pei)密度(du)。

從筆者了解的情(qing)況，大部(bu)分瓜農的栽培(pei)密度(du)過(guo)大，明(ming)顯影響坐果（產量）。還有的是原計劃想按要求(qiu)整(zheng)枝，所以栽培(pei)密度(du)較(jiao)大，但因為忙(mang)或(huo)人(ren)手不(bu)夠(gou)，事實上(shang)是沒有及時整(zheng)枝。所以，請瓜農在栽培(pei)前一定要計劃安排好。

其(qi)它(ta)原因造成的“瘋長”：棚室栽培室內濕度(du)過高(gao)，光(guang)照(zhao)相(xiang)(xiang)對不足；嫁接，嫁接后根系更(geng)發達，吸收肥水的能力更(geng)強，植株生長更(geng)旺盛，所以(yi)，嫁接苗要(yao)相(xiang)(xiang)應減低栽培密度(du)。露地栽培，在營養生長期遇到陰雨(yu)天氣多，土(tu)壤經常濕度(du)高(gao)。

另外，品(pin)種有生(sheng)長(chang)勢強、較強、弱之(zhi)分，生(sheng)長(chang)勢弱的(de)品(pin)種不容易出現“瘋長(chang)”，但產量(liang)也低、抗逆性也差(cha)；世界上的(de)任何事物都是(shi)(shi)矛(mao)盾體，所以，取其中(zhong)才是(shi)(shi)最(zui)佳(jia)方案，以生(sheng)長(chang)勢較強、品(pin)質好(hao)、上市早、產量(liang)高為最(zui)佳(jia)。主(zhu)要是(shi)(shi)栽培(pei)密度(du)要合(he)理(li)，根據(ju)栽培(pei)密度(du)合(he)理(li)整枝。

解決“瘋長”的方法：

①  栽培密度要合理

薄皮甜瓜爬(pa)地栽(zai)培(pei)：粗放管理（667㎡）畝栽(zai)不(bu)超過(guo)300株(zhu)(zhu)，按規(gui)范(fan)要求整枝(zhi)畝栽(zai)500株(zhu)(zhu)左(zuo)右(you)(you)；吊(diao)蔓栽(zai)培(pei)：雙蔓整枝(zhi)畝栽(zai)1300株(zhu)(zhu)左(zuo)右(you)(you)；單蔓整枝(zhi)畝栽(zai)1800株(zhu)(zhu)左(zuo)右(you)(you)。

特殊品種的栽培密度均(jun)有(you)說(shuo)(shuo)明(ming)，必須看(kan)(kan)看(kan)(kan)品種說(shuo)(shuo)明(ming)。

②  肥水管理要科學

看(kan)苗施肥水(shui)，苗勢的生(sheng)長(chang)以(yi)中等正常苗為好，甜(tian)瓜(gua)在開花坐果前需要(yao)的水(shui)分(fen)少，要(yao)相應(ying)減少澆水(shui)；肥水(shui)的重點(dian)供應(ying)是果實(shi)膨大(da)(da)期(qi)，當一批幼果有(you)乒乓球大(da)(da)小時要(yao)重點(dian)加強肥和水(shui)的供應(ying)。

③  化控預防最聰明

預防：移栽后，在小苗5～6葉時開始噴“多效唑”，用15%可濕性粉劑“多效唑”5克兌水15公斤（1桶水）的比例，隔7～10天噴1次，根據苗勢情況，共噴2～3次，可結合防病進行。這樣，少量多次化控，苗勢健壯而不“瘋長”，坐果提早，坐果率提高，品質提高。控旺：甜瓜在(zai)開花(hua)坐果(guo)前，如果(guo)發(fa)現苗勢(shi)生長明顯過旺時，每桶(tong)水(shui)（15公斤）可(ke)用(yong)15%可(ke)濕性粉劑(ji)“多效唑”8～10克噴施，根據苗勢(shi)情況，5～7天1次，連噴2次。

控瘋長：當(dang)植株到了應該坐果而(er)又沒(mei)有(you)坐果、不坐果，這(zhe)說明已經出現了嚴重的“瘋長”，這(zhe)時(shi)可以說是沒(mei)有(you)辦(ban)法(fa)的辦(ban)法(fa)，每桶水（15公(gong)斤）用15%可濕性(xing)粉劑“多效唑”15～20克噴施(shi)，5～7天(tian)噴1次(ci)，連(lian)噴2次(ci)，同(tong)時(shi)加強整枝(zhi)，把弱枝(zhi)、老葉、病(bing)葉剪除(chu)。

特別注意：控旺和(he)控瘋(feng)長，首先要停止肥和(he)水的供應(ying)；最聰明的做(zuo)法(fa)當然是預防，等到控瘋(feng)長了(le)才噴“多效唑”，只能說用了(le)比不用強，產量(liang)還是會受到影響。

噴“多(duo)效唑”可結合(he)防病進行，殺菌劑為“多(duo)菌靈(ling)”或(huo)“百菌清(qing)”等，按藥劑說明濃度(du)使用。

認真閱讀《甜(tian)瓜栽培(pei)技術》，加上自己的(de)實踐，您(nin)就會成為(wei)甜(tian)瓜種植(zhi)高手。

問2  同一甜瓜品種在春季種植時果形、果皮漂亮；在高溫季節時果實卻出現“花皮”，并且果肉變軟，瓜瓤變壞，口感變差，這是為什么？

答：甜瓜坐果、發育的適應溫度在15～37℃，特別是在高溫條件下容易感染細菌性病害，植株出現病害后會引起果實感染，最明顯的是果實發育不正常，成熟后的果皮出現不規則的花皮，即出現“花皮”瓜。
解決辦法：按氮、磷(lin)、鉀比例施(shi)肥，補充(chong)中微量元素；在(zai)果實膨大期要注意抗旱；特別是要防治(zhi)好細菌性病(bing)害，在(zai)果實膨大期7天(tian)左右噴1次殺菌劑加磷(lin)酸二氫鉀，有很好的效(xiao)果。

問3  甜瓜為什么會化瓜？甜瓜為什么達不到應有的單果重？

答：所有瓜類(lei)作物都有化瓜現象。化瓜的(de)原因：一是植株制造(zao)(zao)的(de)養(yang)分(fen)少，不能滿足每個瓜生長發育所需的(de)養(yang)分(fen)；二是夜間溫度高(gao)，植株制造(zao)(zao)的(de)養(yang)分(fen)被呼吸作用大(da)量消(xiao)耗。

達不到(dao)單果重的原因是植株(zhu)供給果實(shi)(shi)發育的養分不足，特別是在果實(shi)(shi)發育階段，遇上干旱，沒有及時加(jia)強肥水供應，就表現明顯。

解決辦法：棚室要盡量增加光(guang)照，提(ti)高(gao)晝夜溫差，按要求整枝，調(diao)節(jie)好(hao)肥水(shui)供應；在(zai)果實(shi)發育膨大期必(bi)須加強肥水(shui)供應。

問4  為什么會出現畸形瓜？

答(da)：畸(ji)形(xing)果(guo)中有扁(bian)形(xing)果(guo)和長形(xing)果(guo)，造成扁(bian)形(xing)果(guo)的(de)原(yuan)因是(shi)(shi)低節位(wei)坐果(guo)；造成長形(xing)果(guo)的(de)原(yuan)因是(shi)(shi)坐果(guo)節位(wei)過高，果(guo)實(shi)膨(peng)大期植株早衰；另外一個主要原(yuan)因是(shi)(shi)氣候異(yi)常，果(guo)實(shi)發育不良，造成不同(tong)式樣的(de)畸(ji)形(xing)瓜。

解決辦法：控制坐(zuo)果(guo)(guo)節位，使(shi)其在適(shi)宜節位坐(zuo)果(guo)(guo)；在果(guo)(guo)實(shi)膨(peng)大(da)期加(jia)強肥水供應，全株始終保留(liu)1～2個生長(chang)點(dian)，但留(liu)的生長(chang)點(dian)又不(bu)能過多。

問5  成熟甜瓜為什么著色不好？

答：留(liu)瓜節位過(guo)低(di)或過(guo)高，整枝過(guo)度(du)，造成功(gong)能葉片太(tai)少，養分供應不足，植株(zhu)早衰(shuai)，加之(zhi)濕度(du)過(guo)大，或病蟲(chong)害沒控制好，這些都是造成著(zhu)色(se)不好的原因。

解決辦法：在生產中解決好上述問題（詳細(xi)介紹請點擊《甜(tian)瓜栽培技術(shu)》查看）。特別要提示的是，坐果后不能單獨施氮肥，而應補充鉀和磷，如7～10天噴一次磷酸二氫鉀＋蕓苔素內酯＋殺菌劑。

問6  為什么甜瓜成熟后出現苦味瓜？

答：一(yi)是氮肥使(shi)(shi)用過(guo)量，二是低溫和光照不足，三是高(gao)溫干旱，四是“氯吡脲”使(shi)(shi)用濃度(du)偏高(gao)，有(you)(you)上述任何一(yi)種(zhong)情(qing)況都有(you)(you)可能造(zao)成苦味(wei)瓜。

解決辦法：在生產中注意和解決好上述問題，詳細(xi)介紹請點擊《甜(tian)瓜栽(zai)培技術》查看。

問7  甜瓜不甜是怎樣造成的？

答：品種或(huo)栽(zai)培管理因素，如光(guang)照不足、給(gei)水不當(dang)、施(shi)肥(fei)中氮(dan)磷(lin)鉀(jia)比例(li)失調，晝(zhou)夜溫差小(xiao)。

解決辦法：一是選擇高甜(tian)(tian)(tian)度(du)的(de)品種；二是注意(yi)施(shi)肥的(de)比例調控，特別是氮肥量(liang)不能過多，而應(ying)(ying)加大鉀肥量(liang)；三是在(zai)達到(dao)甜(tian)(tian)(tian)瓜生(sheng)長的(de)基本溫度(du)條件下，盡量(liang)加大晝夜溫差；如(ru)果是棚室栽培，在(zai)采收前7～10天(tian)要停止肥水(shui)供應(ying)(ying)；如(ru)果是露地(di)種植，遇到(dao)雨(yu)天(tian)不宜采收，因(yin)水(shui)分過高，降低(di)甜(tian)(tian)(tian)瓜甜(tian)(tian)(tian)度(du)；連續晴5天(tian)左右后采收，才能達到(dao)甜(tian)(tian)(tian)瓜應(ying)(ying)有的(de)甜(tian)(tian)(tian)度(du)。

問8  為什么出現甜瓜外表正常而瓜瓤變腐？

答：原(yuan)因有三。一是，瓜蠅刺了果(guo)(guo)實(shi)，果(guo)(guo)皮上看(kan)不出來，但(dan)果(guo)(guo)內(nei)變腐，甚至(zhi)有蛆；二是，氮肥偏(pian)多(duo)的(de)植株(zhu)影(ying)響鈣(gai)素的(de)吸收(shou)而造(zao)(zao)成失(shi)調；三是，果(guo)(guo)實(shi)膨大初期土壤太(tai)干旱，影(ying)響了鈣(gai)素的(de)吸收(shou)，或在果(guo)(guo)實(shi)膨大后濕(shi)度過高而造(zao)(zao)成漚瓜。

解決辦法：適時補(bu)充肥水，特別(bie)是要綜合防治好(hao)瓜蠅。

問9  為什么同一甜瓜品種在春季種植沒有裂瓜情況，在秋季卻出現了？

答(da)：裂瓜有(you)幾個(ge)方面的(de)原因，一是，在坐果初期(qi)，“氯(lv)吡脲”的(de)濃度使(shi)用不(bu)當(dang)；二是，幼瓜在立秋前后(hou)高溫(wen)期(qi)可能(neng)出現(xian)；三是，現(xian)在的(de)土壤中大都缺少微量(liang)元素，雖(sui)然植株對(dui)微量(liang)元素需(xu)求量(liang)不(bu)多(duo)，但缺少了(le)就會使(shi)植株失去營(ying)養平衡；另外(wai)，在果實生長后(hou)期(qi)，當(dang)果實皮(pi)層硬(ying)化(hua)后(hou)，又遇到雨水過多(duo)或(huo)澆水過多(duo)，造(zao)成果實內部發育劇烈而引起裂瓜。

解決辦法：坐果后第5天～20天是果實膨大最快的時期，應加強肥水供應，以促進果實的膨大；20天后，果實到了生長后期應控制肥水供應。同時，噴施“硼鋅鉀鈣磷”微量元(yuan)素葉面肥（5～7天噴(pen)(pen)一次，連(lian)噴(pen)(pen)2～3次，可與殺菌劑(ji)同時使用）。

問10  使用“氯吡脲”時，同一瓜不能重復使用，怎樣才能區分開呢？

答：為防止(zhi)“氯吡(bi)脲”的使(shi)用濃度過(guo)高，同(tong)一(yi)瓜(gua)(gua)不能隔天又(you)噴瓜(gua)(gua)，即在(zai)(zai)同(tong)一(yi)瓜(gua)(gua)上不能重復使(shi)用“氯吡(bi)脲”。為了區分，可以在(zai)(zai)配(pei)制“氯吡(bi)脲”溶液時(shi)加入紅(hong)的食品色，在(zai)(zai)當地食品添(tian)加劑店或網上有售。

問11  為什么出現瓜的大小不一致？

答：一(yi)是(shi)(shi)植株(zhu)(zhu)生(sheng)長(chang)過于(yu)衰(shuai)弱(ruo)；二(er)是(shi)(shi)低節位結(jie)的果(guo)實；三是(shi)(shi)放任生(sheng)長(chang)，植株(zhu)(zhu)坐果(guo)太多，養分(fen)(fen)分(fen)(fen)散；四(si)是(shi)(shi)植株(zhu)(zhu)營養生(sheng)長(chang)過旺，應坐果(guo)時沒坐果(guo)，后期在(zai)高節位結(jie)的果(guo)實，以(yi)上情(qing)況(kuang)造(zao)成瓜小，達(da)不(bu)到正(zheng)常果(guo)重；反之(zhi)，因氣候(hou)等原(yuan)因造(zao)成坐果(guo)少，而肥(fei)水又(you)充足，在(zai)此(ci)情(qing)況(kuang)下，出現超(chao)大果(guo)，即遠超(chao)正(zheng)常果(guo)重。

解決辦法：一(yi)是(shi)在栽培(pei)管理方面，前期應促進(jin)正常生長(chang)，不能讓(rang)苗勢衰弱(ruo)，也不能出現“瘋長(chang)”，如植株生長(chang)過弱(ruo)，可(ke)采(cai)取摘除(chu)幼果，促進(jin)生長(chang)；如發現營養(yang)生長(chang)過旺時，應控制(zhi)肥(fei)水供(gong)應，同(tong)時噴“多效(xiao)唑”；二(er)是(shi)合理整枝和盡量控制(zhi)好(hao)(hao)坐果節位，三是(shi)控制(zhi)好(hao)(hao)坐果數量。

問12  甜瓜開始坐果和坐果后，可以噴“多效唑”嗎？

答：可(ke)以。只(zhi)要濃度不(bu)超(chao)標，就(jiu)不(bu)會影響果(guo)實的(de)(de)正常發育；“多效唑”只(zhi)對(dui)(dui)莖葉有(you)控旺作用，對(dui)(dui)果(guo)實的(de)(de)細胞(bao)分裂無影響；相反，“多效唑”不(bu)僅可(ke)以控制(zhi)苗勢的(de)(de)旺長，還能提高植株的(de)(de)雌花率和坐果(guo)率；對(dui)(dui)所有(you)瓜類作物(wu)都有(you)同樣的(de)(de)效果(guo)。

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問13  怎樣判斷甜瓜是否成熟？

答：對種(zhong)植者(zhe)來說(shuo)，可以(yi)從開花(hua)坐果(guo)的(de)(de)(de)時間(jian)來判(pan)斷；另外(wai)，就(jiu)是(shi)從果(guo)實的(de)(de)(de)外(wai)表顏色來判(pan)斷，因(yin)不(bu)同品種(zhong)的(de)(de)(de)果(guo)皮顏色不(bu)同，這(zhe)需(xu)要了(le)解品種(zhong)；最(zui)可靠的(de)(de)(de)方式是(shi)，找一個自認為成(cheng)熟了(le)的(de)(de)(de)瓜(gua)(gua)(gua)切開，果(guo)內的(de)(de)(de)種(zhong)子(zi)如果(guo)飽滿了(le)，聞(wen)著有香氣、吃著甜味好，這(zhe)說(shuo)明這(zhe)批(pi)瓜(gua)(gua)(gua)就(jiu)成(cheng)熟了(le)。甜瓜(gua)(gua)(gua)以(yi)8～9成(cheng)熟采收最(zui)佳。